Gegrillte Hühnerbrust in Honigmarinade

Zutaten für Portionen

• 1 Stück Hühnerbrust
• 2 TL Honig
• 2 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe
• Kräutermischung für Fleisch getrocknet
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

1. Die Hühnerbrust in breite Streifen schneiden.
2. Den Honig mit Olivenöl gut verrühren.
3. Den Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken.
4. Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräuter in die Marinade einrühren.
5. Die Hühnerbruststreifen mit der Marinade bestreichen.
6. Bei guter Hitze die Hühnerbrust rasch auf allen Seiten grillen.