Standmixer Angebote
Bei einem Standmixer handelt es sich um ein Haushaltsgerät mit eingebauten Messern, welches sich zum Pürieren von Obst und Gemüse sowie zum Mixen allgemein eignet. Somit gelingt es dir, mit einem Standmixer eigenständig frische und nahrhafte Speisen zuzubereiten. Ein Standmixer ist dank seiner rotierenden Messer im Behälter bestens für die Zubereitung sogenannter Green-Smoothies geeignet. Neben der Zerkleinerung von Nüssen gelingt dir mit einem Standmixer auch die Herstellung von Pesto, Suppen, Milchshakes, Babybrei und Cocktails.
Ein hochwertiger Standmixer besitzt verschiedene Programme sowie mehrere scharfe Messer. Für größere Mengen empfiehlt es sich zudem, einen Standmixer mit einer ausreichend großen Schüssel zu wählen, damit sich die Zutaten optimal miteinander vermengen. Zusätzlich zum Fassungsvermögen solltest du auch die Lautstärke sowie die Leistung des Geräts in Augenschein nehmen.
Der durchschnittliche Preis ist: 64.85 Fr.
Das günstigste Produkt kostet: 21.14 Fr.
Das teuerste Produkt kostet: 151.74 Fr.
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![Foto von Russell Hobbs Mixer - Standmixer & Smoothie Maker to go [23.500 U/min Power-Motor] inkl. 2x Mixbehälter 600ml (BPA-frei, spülmaschinen- & bruchfest inkl. Deckel) Zerkleinerer, Edelstahl, 23470-56](https://m.media-amazon.com/images/I/21Pk9Tys84L._SL500_.jpg)
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Zu den beliebtesten und zugleich auch bekanntesten Standmixer Hersteller zählen unteranderem WMF, AEG, Krups, Philips, Bosch, Severin, Steinborg und Russel Hobbs.
Auf dem ersten Blick könnte man meinen, dass sich Standmixer lediglich für die Zubereitung von cremigen Smoothies eignen. Doch das täuscht, denn Standmixer können weitaus mehr. So lassen sich mit diesen Küchengeräten unteranderem folgende Speisen und Getränke zubereiten:
- Pesto
- Suppen
- Nussmuß
- Obstmuß
- Soßen
- Milchshakes
- Cocktails
- Hafer- und Dinkelmehl
- Eis
- Babybrei
Die meisten Standmixer verfügen über spülmaschinenfeste Behälter. Allerdings wird dieser nur dann in der Spülmaschine sauber, wenn die Reinigung schnell erfolgt. Vergeht nach dem Gebrauch zu viel Zeit, trocknen die Lebensmittelreste im Behälter an. Aus diesem Grund ist es vermutlich sinnvoller, den Standmixer direkt nach der Verwendung von Hand zu säubern. Es sei denn, Du nimmst Deinen Geschirrspüler sofort in Betrieb.
Um sämtliche Lebensmittelrückstände zu entfernen, füllst Du den Behälter zu drei Viertel mit warmen Wasser und einem Spitzer Spülmittel. Anschließend nimmst Du Deinen Standmixer kurz in Betrieb, denn dadurch lassen sich die Reste unter der Klinge viel einfacher lösen. Nun schnappst Du Dir eine herkömmliche Küchenbürste und beseitigst die restlichen Rückstände der Nahrungsmittel.
Bitte reinige den Behälter Deines Standmixers keinesfalls mit einem klassischen Spültuch. Zum einen gelangst Du hiermit nur sehr schwer an die verwinkelten Stellen im Behälter und zum anderen birgt diese Art von Reinigung ein hohes Verletzungsrisiko.
Was ist ein Standmixer?
Der Standmixer zählt ohne Zweifel zu den gut durchdachten und brauchbaren Küchengeräten, die uns nicht nur jede Menge Zeit, sondern auch unglaublich viel Aufwand ersparen. Denn mit einem Standmixer kannst Du gesunde Smoothies aus den verschiedensten Obst- und Gemüsevariationen, köstliche Saucen aus frischen Kräutern und Gewürzen oder gar sämige Süppchen zaubern. All diese Leckereien gelingen in einem Standmixer wie von Zauberhand.
Wie gestaltet sich die Funktionsweise eines Standmixers?
Vorab solltest Du wissen, Standmixer bestehen aus einem Motorblock und einem abnehmbaren, verschließbaren Behälter bestehen. Als Erfinder dieser grandiosen Küchengeräte gilt Stephen Poplawski.
Im Inneren des Standmixers ist ein Elektromotor verbaut. Dieser lässt sich bei fast allen Modellen mit unterschiedlichen Geschwindigkeitsstufen betreiben. Sobald Du den Auffangbehälter auf den Motor setzt, verbindet er sich mittels Kupplung direkt mit dem Rotationsmesser. Dieses befindet sich zumeist unten am Boden des Behälters. Letzterer lässt sich von oben befüllen und mit einem zusätzlichen Deckel verschließen. Einige Hersteller haben die Deckel ihrer Standmixer noch mit einer praktischen, verschließbaren Nachfüllöffnungen versehen. So kannst Du weitere Zutaten auch während dem Betrieb in den Mixbehälter geben.
Bei Inbetriebnahme des Motors, beginnt die innenliegende Klinge zu rotieren. Je nach Standmixer erreicht diese mehr als 10.000 Umdrehungen pro Minute. So lassen sich auch harte Lebensmittel wie Kokosnüsse oder Ingwer binnen kürzester Zeit verarbeiten. Die rotierende Bewegung der Klinge sorgt dafür, dass innerhalb des Standmixers eine Sogwirkung entsteht. So gelangt die gemixte Flüssigkeit durch einen Strudel direkt in den oberen Bereich des Auffangbehälters, während die noch nicht gemixte Masse automatisch nach unten abfließt. Durch diese Vorgehensweise ist eine möglichst gleichmäßige Zerkleinerung der Nahrungsmittel gewährleistet. Je nach Drehgeschwindigkeit und Mix-Dauer kann die Konsistenz der fertig gemixten Flüssigkeit variieren.
Welche Vor- und Nachteile bringen Standmixer mit sich?
Standmixer halten jede Menge Vorteile bereit. Allerdings gibt es auch den ein oder anderen Negativpunkt, den wir Dir nicht vorenthalten wollen:
| Vorteile Standmixer | Nachteile Standmixer |
|---|---|
|
|
Die unterschiedlichen Arten von Standmixer
Standmixer lassen sich in zwei verschiedene Arten unterteilen. Hierzu zählen der klassische Standmixer und der Smoothie-Maker. Näheres dazu im Folgenden:
Klassischer Standmixer
Hierbei handelt es sich um die Geräte, die wir bereits einige Zeilen weiter oben ausführlich erläutert haben. Klassische Standmixer können vielseitig zum Einsatz kommen und eignen sich zum Beispiel für die Zubereitung von Shakes, Smoothies oder sämigen Suppen. Im Vergleich zum Smoothie-Maker weisen klassische Standmixer häufig ein höheres Fassungsvolumen und einen leistungsstärkeren Motor auf.
Smoothie-Maker
Smoothie-Maker sind wie die Bezeichnung bereits erahnen lässt, ausschließlich für die Zubereitung von cremigen Smoothies konzipiert. Anders als beim herkömmlichen Standmixer befindet sich das Klingensystem nicht unten am Boden des Mixbehälters, sondern direkt im Deckel. Denn hier wird der Behälter zum Mixen auf den Kopfgestellt und mit dem Motor gekoppelt. Zu den Nachteilen des Smoothie-Makers zählen ganz klar sein geringeres Fassungsvolumen sowie sein schwächerer Motor. Außerdem ist der Smoothie-Maker komplett geschlossen, sodass Du im laufenden Betrieb keine weiteren Zutaten hinzugeben kannst. Vorteilhaft ist hingegen, dass Smoothie-Maker meist deutlich preiswerter in der Anschaffung sind als klassische Standmixer.
Die wichtigsten Kaufkriterien: Darauf gilt es beim Erwerb eines Standmixers zu achten!
Möchtest Du Dir einen Standmixer kaufen, solltest Du den folgenden Kriterien Beachtung schenken. Denn nur so ist gewährleistet, dass Du Dich für ein Modell entscheidest, das am besten zu Deinen Vorhaben passt.
Mixer-Art
Zuerst einmal solltest Du Dich fragen, ob Du einen klassischen Standmixer oder doch lieber einen Smoothie-Maker möchtest. Bist Du auf der Suche nach einem vielseitigen und leistungsstarken Küchengerät, legen wir Dir allerdings ganz klar den Kauf eines klassischen Standmixers ans Herz. Mit diesem kannst Du nämlich nicht nur Smoothies, sondern auch andere gesunde Leckereien wie Suppen, Soßen, Pürees und Co. zubereiten. Möchtest Du mit Deinem neuen Mixer jedoch ausschließlich Smoothies zubereiten, dann kannst Du Dir die höheren Anschaffungskosten sparen und zu einem preiswerteren Smoothie-Maker greifen.
Leistung
Die Leistung wird bei Standmixern ebenso wie bei vielen anderen elektrischen Geräten in Watt angegeben. Am besten wählst Du einen Standmixer dessen Leistung in Relation zu seiner Größe steht. Klar ist, dass ein Standmixer mit einem 500 ml Auffangbehälter natürlich deutlich weniger Kraft benötigt als beispielsweise ein Gerät mit einem 1.500 ml Behälter.
Die meisten Standmixer verfügen über eine Leistung von 300 bis 1.500 Watt.
Anzahl der Umdrehungen
Die Anzahl der Umdrehungen gibt Auskunft darüber, mit welcher Geschwindigkeit die Klinge innerhalb des Mixbehälters rotiert. Grundsätzlich gilt: Je höher die Umdrehungsanzahl, desto effektiver und schneller ist der Zerkleinerungsvorgang. Die meisten Standmixer weisen Rotationszahlen von rund 20.000 bis 30.000 Umdrehungen pro Minute auf.
Bitte bedenke, dass eine hohe Umdrehungsanzahl mit einer stärkeren Wärmeentwicklung einhergeht. Dadurch kann es passieren, dass wertvolle Mikronährstoffe verloren gehen.
Behältergröße
Die Größe des Behälters solltest Du nicht nur von Deinem geplanten Verwendungszweck, sondern auch von der Personenanzahl in Deinem Haushalt abhängig machen. Ebenso solltest Du sie auch in Relation zur Leistung des jeweiligen Standmixers betrachten. Hier gilt Dir folgende Faustregel: Pro Milliliter Fassungsvolumen sollte das Gerät ein Watt Leistung haben. Vereinfacht gesagt: Die Leistung bei einem Standmixer mit einem Fassungsvolumen von 1.000 ml sollte mindestens 1.000 Watt betragen.
Lautstärke
Lebst Du in einem hellhörigen Mehrfamilienhaus oder hast Du Kinder? Dann solltest Du die Lautstärke keinesfalls vernachlässigen, denn Standmixer können einen ganz schönen Geräuschpegel entwickeln. Je nach Modell schaffen sie es auf bis zu 100 Dezibel.
Während 70 Dezibel etwas lauter als ein Gespräch in Zimmerlautstärke sind, werden 80 Dezibel bereits als störend empfunden. Ab 90 Dezibel spricht man von einer starken Lärmbelästigung. Bereits eine Erhöhung um 10 Dezibel entspricht einer Verdopplung der wahrgenommenen Lautstärke, somit solltest Du dieses Kaufkriterium nicht unberücksichtigt lassen.
Programme
Neben der Grundfunktion weisen einige Standmixer noch weitere praktische Programme auf. Hierzu zählt zum Beispiel die Pulsfunktion. Diese erlaubt es dem Mixer „in Schüben“ zu arbeiten. Das heißt, dass die Klingen in regelmäßigen Abständen kurz pausieren. Dadurch wird die Verarbeitung von besonders festen Zutaten wie zum Beispiel Nüssen deutlich erleichtert. Ebenso praktisch ist die Crushed-Ice-Funktion. Sie ist im Grunde genommen eine Abwandlung der Pulsfunktion und sorgt dafür, dass Eiswürfel effektiv zerkleinert werden, ohne durch die Reibung und die entstehende Hitze zu schmelzen.
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